【焙煎士コメント / Roaster's Comment 】 化学的な溶媒を一切使用せず、安全にカフェイン除去されたスペシャルティコーヒー。 ダークチョコのようなコクのある甘みと酸味が特徴。 This is a specialty coffee safely decaffeinated without the use of any chemical solvents. There is a solid body that makes you forget that it is decaf. It has marron-like flavor and black cherry-like sweetness and acidity. It’s a perfect coffee for the autumn season. 【焙煎度合 / Roasting Level 】 シティ（中深煎り） City Roast 【原産国 / Country of Origin 】メキシコ / Mexico 【農園 / Plantation 】エル・トリウンフォ / El Triunfo 【精製方法 / Processing 】マウンテンウォーター / Mountain Water 【風味 / Note 】マロン、ブラックチェリー / Marron, Black Cherry