季節限定!サンタブレンド
今年のサンタブレンドは一味も二味も違います!
と言いますのも、
スペシャルティコーヒー業界で常に注目を浴びるパナマ産ゲイシャ種をブレンドしているからです。
ゲイシャ種とは、コーヒー豆の品種を表します。
他にはない香りと甘味を持ちつつも、栽培が難しく収穫量も少ないことから、大変稀少価値が高く、高値で取引される品種です。
業界では忘れ去られていたこの品種を、
一躍スペシャルティコーヒーの主役に引き上げたパナマ産ゲイシャを贅沢にブレンドしました。
華やかな香り、柔らかい口当たり。
果実感のあるすっきりとした酸味に、心地よい甘さが余韻に残る。
イルミネーションで色づく街並みに心踊る、
そんなこの季節独特の雰囲気をイメージしてブレンドしました。
ぜひ一度お試しくださいませ!
