※2024.3.12 精製方法の違う豆に変更しております （ウォッシュド→ナチュラル） よりエチオピア特有の個性的な風味を楽しめます。 【焙煎士コメント / Roaster's Comment 】 圧倒されるほどのフルーティーな香り。 芳醇な赤ワインを思わせるアロマ。 凝縮された旨味と複雑な風味はエチオピアコーヒーの醍醐味。 キレのある後口でありながら甘美な余韻を永く楽しめます。 【焙煎度合 / Raosting Level 】 シティ（中深煎り） City Roast 【原産国 / Country of Origin 】エチオピア / Ethiopia 【産地 / Region 】アナソラ　グジ　オロミア州 / Anasora, Guji, Oromia 【精製方法 / Processing 】ナチュラル / Natural 【グレード / Grade 】G-1 【品種 / Variety 】エチオピア原種　/ Ethiopian Heirloom 【風味 / Note 】赤ワイン　レーズン / Red Wine, Raisin