【焙煎士コメント / Roaster's Comment 】 まず甘美な香りに癒されます。 ラズベリーやスモモを思わせる上品な甘味と酸味。 果実感もありつつしっかりとした珈琲感を求める方におすすめの一杯です。 You will be amazed by the sweet aroma. This coffee’s refined sweetness and acidity reminds you of juicy raspberries. It is a cup recommended for those who want a solid coffee feeling with a fruity flavor. The gateau chocolat would be the best match with this coffee. 【焙煎度合 / Raosting Level 】 シティ（中深煎り） City Roast 【原産国 / Country of Origin 】エチオピア / Ethiopia 【産地 / Region 】グジ　オロミア州 / Guji, Oromia 【精製方法 / Processing 】ウォッシュド / Washed 【グレード / Grade 】G-1 【品種 / Variety 】74110 【風味 / Note 】ラズベリー、スモモ / Raspberry, Japanese Plum